Resep Fried Apple Pie Ala Mcd - Kumpulan Resep Sederhana, Mudah dan Enak - ResepJos

Fried Apple Pie Ala Mcd

4.6/5 (5336 Votes)

Enyakk d makan anget2 pas abis ujan gini, isinya lumer d mulut dengan aroma kayu manis yg khas, mirip deh ama yg d mcd, yummyy!!!

Bahan-bahan

14 pie
  • Bahan kulit:
  • 250 gr terigu
  • 4 sdm margarin
  • 3 sdm minyak sayur
  • 1 sdt gula
  • 1/4 sdt garam
  • 12 sdm air
  • Bahan isian:
  • 3 buah apel malang
  • 200 ml air
  • 2 sdm margarin
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 5 sdm gula pasir
  • Gula merah secukupnya
  • 3 sdm maizena
  • 1 sdm air jeruk nipis

Langkah

60 menit (persiapan ± 15 menit)
  1. Isian: masak semua bahan kecuali maizena dan air jeruk nipis sampai mendidih dan apel lunak, setelah lunak masukkan maizena dan air jeruk nipis aduk cepat dan dinginkan

  2. Kulit: masukkan terigu dalam wadah, campur dengan margarin dan minyak sayur yang telah dipanaskan, aduk dengan sendok sampai tidak menggerindil setelah itu uleni dengan air hingga kalis dan biarkan 15 menit

  3. Ambil adonan kulit secukupnya gilas sampai tipis dan bentuk segi empat, olesi pinggiran kulit dengan air

  4. Masukkan isian pie ditengahnya kemudian lipat dan rekatkan menggunakan jari dan ujing garpu, lakukan sampai adonan habis

  5. Goreng dengan api kecil dan sajikann,,,